Você quer fazer aquele almoço delicioso no domingo sem gastar muito? preparamos 6 receitinhas de almoço barato para você fazer no domingo e que não deixa de ser uma delícia.

 

1.Panquecas com Amido de Milho

Ingredientes

Azeite a gosto

1 Cebola

4 Dentes de alho

400g de carne moída

Sal a gosto

Pimenta do reino a gosto

1 Tomate

3 Colheres de sopa de molho de tomate

Folhas de espinafre a gosto

2 Ovos

400ml de leite

2 Xícaras de chá de amido de milho

50g de queijo parmesão ralado

Queijo mussarela a gosto

1 Colher de sopa de cebolinha

Modo de Preparo

1.Coloque o azeite na panela, deixe esquentar e acrescente a cebola cortada.

2.Quando a cebola estiver murcha, adicione o alho amassado, deixe fritar.

3.Em seguida coloque a carne moída,  mexa bem até desembolar a carne.

4.Ponha o sal, a pimenta do reino, mexa e deixe cozinhar um pouco.

5.Adicione o tomate picado, a cebolinha, e o espinafre, cozinhe durante 5 minutinhos. reserve.

6.Em um liquidificador, coloque os ovos, o leite, o amido de milho, o queijo parmesão, e o sal.

7.Bata bem, coloque um pouco de azeite em uma frigideira, e ponha uma conja de massa.

8. quando dourar a massa vire, para assar do outro lado.

9.Depois recheie a panqueca com a carne moída e enrole.

10.Em uma forma, coloque molho de tomate no fundo, e coloque as panquecas.

11.Cubra as panquecas com molho de tomate, e queijo mussarela ralado.

11.Leve ao forno preaquecido a 200° e deixe gratinar.

12.Está prontinho para servir. Bom apetite!

2.Yakissoba

Ingredientes

1 Cenoura

1Brocolis

1colve flor

300g de peite de frango

300g de carne

1 Colher de sopa de manteiga

2 colheres de manteiga

Sal a gosto

4 colheres de sopa de molho shoyu doce

molho choyu salgado a gosto

1 Cebola

Repolho a gosto

2 colheres de sopa de amido de milho

Macarrão de yakissoba

Modo de Preparo

1.Coloque a manteiga em uma panela, adicione a carne, e o frango cortadinhos.

2.Depois coloque a cenoura, o sal, e dexe cozinhar um pouco.

3.Adicione o couve flor, o brocolis, e mexa bem.

4.Acrescente molho shoyu doce, e o salgado, tampe e deixe cozinhar.

5.Coloque a cebola, o repolho, misture, em seguida coloque o amido de milho diluido. Reserve

6.Pegue outra panela, coloque água, quando estiver fervendo coloque o macarrão.

7.Deixe cozinhar, quando estiver mole, misture com a carne reservada.

8.Prontinho é só servir. Bom apetite!

 

3.Lasanha na Panela com Beringela

Ingredientes

2 Berinjelas

Sal a gosto

Azeite a gosto

3 dentes de alho

1 Cebola

1 Colher de sopa de vinagrete

1 Colher de sopa de colorau

1 Colher de sopa de eregano

Molho de tomate 1 pacote e meio

Salsinha a gosto

Pimenta do reino a gosto

Mussarela a gosto

Modo de Preparo

1.Corte as berinjelas em rodelas e coloque em uma vasilha com água e sal, deixe 15 minutinhos.

2.Em uma panela coloque o azeite, o alho amassado, e a cebola, deixe refogar.

3.Depois coloque o vinagrete, o sal, o colorau, o oregano, e a pimenta do reino.

4.Em seguida acrescente o molho de tomate, a salsinha, deixe cozinhar durante 2 minuto. Reserve.

5.Logo depois, retire as berinjelas da água, e seque com papel toalha para retirar o excesso da água.

6.Coloque azeite em um panela, adicione as berinjelas, deixe fritar dos dois lados.

7.Com as berinjelas fritas, coloque duas colheres de molho de tomate no fundo da panela.

8.Coloque as berinjelas, e faça camadas de berinjelas, molho, e mussarela.

9.Leve ao fogo para derreter o queijo e gratinar.

10.Está pronto pra servir. Bom apetite!

 

4.Estrogonofe de Camarão

Ingredientes

500g de camarão limpo

1 Colheres de sopa de mostarda

1 colher de sopa de katchup

4 Colheres de sopa de molho de tomate

200g de creme de leite

2 pimentinha de cheiro picada

1 cebola

2 dentes de alho amassado

Pimenta do reino a gosto

Sal a gosto caso precise

2 colheres de manteiga

Cheiro verde a gosto

Modo de Preparo

1.Em uma panela coloque a manteiga, depois a cebola, quando estiver murcha, coloque o alho.

2.Acrescente o camarão, a pimenta de cheiro, mexa e deixe secar a água.

3.Em seguida adicione, a mostarda, o katchup, o molho de tomate, a pimenta do reino, e o creme de leite

4.Caso precise coloque o sal, assim que levantar fervura, desligue o fogo, e adicione o cheiro verde.

5.Sirva com arroz e batata palha!

 

5.Carne de Panela Com Legumes

Ingredientes

Salsinha a gosto

Água 1 xícara de chá

Colorau 1 colher de sopa

Sal a gosto

Pimenta do reino a gosto

Alho 2 dentes

Caldo de carne 1 pocotinho

Azeite 2 colheres de sopa

Batatas 2 unidades

Cenoura 2 unidades

Cebola 1 unidade

Carne 1kg cortada em cubos

Modo de Preparo

1.Pegue uma panela de pressão, coloque o azeite, em seguida a cebola cortadinha, deixe refogar.

2.Acrescente, o alho amassado, o caldo de carne, e o sal.

3.Adicione a carne, mexa bem, até a carne ficar refogada.

4.Depois de refogada, coloque a água, e deixe cozinhar na pressão durante 35 minutos.

5.Depois coloque as cenouras, as batatas, a salsinha e leve ao fogo novamente por mais 15 minutos.

6.Desligue o fogo e espere sair a pressão para abrir a panela.

7.Está prontinha sua carne de panela. Bom apetite!

 

6.Peixe ao Molho

Ingredientes

Pimenta do reino a gosto

Azeite de dendê 3 colheres de sopa

Azeite extra virgem meia xícara de chá

Tomates 3 unidades

Alho 1 dente

5 Pedaços de peixes pintados cortados na trasversal

Salsinha a gosto

Sal a gosto

Leite de coco 200ml

Pimentão vermelho 1 unidade

Cebola 1 unidade

Casca de limão 1 colher de sopa

Modo de Preparo

1.Tempere o peixe, com sal, pimenta do reino, e cascas de limão, deixe pegando o tempero durante 30 minutinhos.

2.Coloque o azeite extra virgem em uma panela, depois o alho amassado.

3.Faca camadas, com a cebola, o tomate, o pimentão, e o peixe.

5.Em seguida tampe a panela, e cozinhe em fogo baixo durante 15 minutinhos.

6.Em um recipiente, coloque o leite de coco, o azeite de dendê, depois misture bem.

7.Jogue essa mistura sobre o peixe, se precisar de sal coloque.

8.Cozinhe por mais 10 minutinhos, e não mexa quando estiver cozinhando.

9.Está pronto. Sirva!