11 Receitas simples para você que está aprendendo a cozinha ou que deseja aprender fazer aquela receitinha prática e deliciosa, Selecionamos 11 receitas super simples para você arrasar na cozinha. Confira a seguir.

Pão de queijo

Ingredientes:

Ovos 2;
Meia xícara de óleo;
Uma xícara de leite;
Polvilho azedo ou doce duas xícaras;
Queijo parmesão ralado 100g;
Queijo ralado para polvilhar (caso deseje)
Sal a gosto.

Modo de preparo:

Em um liquidificador coloque os ovos o leite e o óleo, bata tudo. Depois acrescente o polvilho aos poucos e o sal, depois bata bem em seguida coloque o queijo ralado e bata rapidamente, unte formas de empada com manteiga ou óleo. Quando a massa estiver bem incorporada, coloque nas formas até a metade , pois o pão de queijo vai inchar por isso não pode encher a forma, polvilhe queijo ralado por cima se desejar, asse em forno pré aquecido a 180 graus por aproximadamente 30 minutos.

Bolo de leite condensado

Ingredientes:

Leite condensado uma lata;
Leite usar a lata do leite condensado para medir;
Ovos dois;
Manteiga sem sal duas colheres;
Açúcar uma xícara;
Farinha de trigo duas xícaras;
Sal a gosto.

Modo de preparo:

Primeiro pré-aqueça o forno a 180 graus. Depois em um liquidificador bata os ovos o leite condensado o açúcar o leite e a manteiga, depois acrescente a farinha de trigo o fermento em pó e o sal a gosto bata tudo muito bem. Coloque a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno por aproximadamente 40 minutos.

Bolo de cenoura

Ingredientes:

Cenouras médias e picadas três;
Óleo uma xícara;
Açúcar duas xícaras;
Farinha de trigo duas xícaras;
Fermento em pó uma colher;
Uma pitada de sal.

Modo de preparo:

Pré-aqueça o forno a 180 graus. Em um liquidificador coloque os ovos o óleo o açúcar e a cenoura, bata bem depois acrescente a farinha de trigo aos poucos o fermento e o sal, pegue uma forma com furo no meio unte e enfarinhe. Despeje a massa nela, leve ao forno por 40 minutos, se desejar sirva com calda de chocolate derretido.

Purê de couve flor

Ingredientes:

Uma cabeça de colve flor;
Manteiga sem sal uma colher;
Caldo de legumes uma xícara;
Creme de leite três colheres;
Pimenta e sal a gosto.

Modo de preparo:

Em uma panela coloque o caldo de legumes acouve flor e leve ao fogo alto, quando começar a ferver diminua o fogo e deixe cozinhar até que a couve flor fique macia. Coloque a couve flor no liquidificador coloque um pouco do caldo do cozimento, algumas colheres e misture até ficar homogênio. Acrescente o creme de leite e a manteiga e misture bem, até ficar bem incorpado, tempere com pimenta e sal e sirva quente.

Escondidinho

Ingredientes:

Cebola uma;
Óleo vegetal duas colheres;
Carne moída 450 g;
Polpa de tomate 800 g;
Purê de batata duas xícaras;
Queijo ralado uma xícara;
Sal a gosto.

Modo de preparo:

Primeiro pré-aqueça o forno em 200 graus, depois em
uma panela coloque o óleo a cebola e deixe refogar, acrescente a carne moída e deixe dourar. Adicione a polpa de  tomate e tempere com sal a gosto e cozinhe até secar, pegue um refratário e espalhe a carne moida, cubra com purê e finalize com queijo ralado, leve ao forno e asse por 10 minutos sirva quente.

Macarronese

Ingredientes:

Macarrão tipo penne um pacote;
Presunto em cubos uma xícara;
Queijo mussarela em cubos uma xícara;
Brócolis cozido uma xícara;
Cenoura ralada uma;
Milho verde uma lata;
Tomates cerejas cortados uma xícara;
Maionese uma xícara e meia;
Azeite quatro colheres;
Cheiro verde a gosto;
Pimenta do reino a gosto;
Sal a gosto.

Modo de preparo:

Coloque o macarrão cozido em uma tigela, acrescente o presunto e o queijo cortados em cubos, a cenoura o brócolis o milho e o tomate. Depois coloque a maionesse o azeite

Fritada

Ingredientes:

Batatas picadas duas;
Cebola uma;
Òleo para fritar;
Tomate um;
Ovos seis;
Sal a gosto.

Modo de preparo:

Em uma penela coloque o óleo leve ao fogo e deixe esquentar o óleo depois coloque a batata e deixe dourar, coloque as batatas sobre papel absorvente depois polvilhe sal e reserve. Pegue uma penela coloque uma colher de óleo e refogue a cebola até ficar transparente. Pegue uma panela e misture delicadamente os ovos, a cebola o tomate e a batata frita. Em uma frigideira aqueça uma colher de óleo e acrescente a mistura, mantenha em fogo médio até firmar e dourar por baixo, vire em um prato e depois coloque novamente na frigideira para dourar do outro lado.

Crepioca de frango

Ingredientes:

Ovo uma unidade;
Duas claras de ovos;
Tapioca duas colheres;
Tempero da sua preferencia a gosto;
Frango desfiado quatro colheres;
Meio tomate;
Milho duas colheres.

Modo de preparo:

Em um liquidificador bata o ovo as claras a tapioca e os temperos de sua preferencia, despeje a mistura em uma frigideira antiaderente e leve ao fogo baixo e deixe cozinhar como se fosse uma panqueca, depois de pronta recheie a massa com o frango desfiado  tomate e o milho.

Banana assada

Ingredientes:

Banana nanica uma unidade;
Sorvete de canela uma bola;
Açúcar uma colher;
Canela em pó uma colher;
Licor de laranja 100 ml;

Modo de Preparo:

Pegue as bananas e corte elas ao meio. Misture o açúcar e a canela com o licor e passe nas bananas cortadas. Leve ao forno preaquecido a 150 graus até caramelizar. sirva com sorvete de canela.

Pudim de chocolate

Ingredientes:

Chocolate picado 200 g;
Creme de leite uma caixa;
Maria-mole uma caixa.

Modo de preparo:

Em uma panela derreta o chocolate no micro-ondas depois acrescente o creme de leite. Prepare a maria mole seguindo as instruções da embalagem, depois espere esfriar, junte o cocholate despeje em uma forma que seja com furo no meio para pudim, untada com manteiga ou óleo. Leve a geladeira por um periodo de oito horas, desenforme e sirva gelado.

Torta de atum

Ingredientes:

Pao integral cinco fatias;
Leite liquido 8 colheres;
Ricota fresca 400 g;
Atum natural duas latas;
Ovos três;
Requeijão cremoso três colheres;
Orégano e cheiro verde;
Sal a gosto.

Modo de preparo:

Primeiro passe o pão no processador e depois arrume ele em uma assadeira untada ou com papel manteiga. coloque um pouco de leite por cima só para umedecer o pão, no processador coloque a ricota e o requeijão e bata tudo muito bem até formar um creme. Coloque o sal os ovos e bata o preparo muito bem, depois coloque o atum o orégano e o cheiro verde, acrescente o recheio por cima do fundo do pão que estar na forma e leve ao forno até dourar o pão.