Quem não gosta de um pão quentinho não é mesmo?  feito em casa então fica melhor ainda,  com aquele cafézinho é uma delícia.  Hoje separamos algumas receitinhas de pães caseiros  que você vai amar fazer,  pois são muito simples e práticos de fazer, com poucos ingredientes, que você tem na sua casa,  eles ficam muito fofinhos e saborosos. Veja o passo a passo a seguir.

Pão Hambúrguer Caseiro

Ingredientes

500ml de água

100g de farinha de trigo

01 ovo

20g de fermento biológico

2 colheres de sopa de manteiga

2 colheres de sopa de açúcar

1 colher de sopa de sal

Modo de preparo

1. primeiramente dissolva  o fermento com  açúcar, acrescente metade da água morna, mexa bem, depois coloque  o sal, a manteiga e o ovo.

2. logo em seguida coloque a farinha peneirada e o restante da água morna  regulando para a massa chegar na consistência que  desgruda das mãos.

3. só coloque toda a água se for necessário.

4. Esta massa fica com um aspecto mole.

5. Bata a massa  muito bem, por aproximadamente  20 minutos.

6. deixe a massa descansar até  dobrar de volume.

7. Fure a massa para que baixe o volume, e já pode começar a modelar os pães.

8. após modelar os pães coloque  em uma assadeira untada e deixe dobrar de volume em local protegido da luz e do vento.

9. Depois Asse em forno pré aquecido a 180 graus até  que esteja dourado.

10.Retire do forno,  está prontinho pra servir. Bom apetite,!

Pão de Cenoura

Ingredientes

Farinha de trigo 2 xícaras de chá

Sal 1 colher de chá

Água morna 120ml

Açúcar 2 colheres de chá

Óleo 60ml

Fermento 5g

Ovo 1 unidade

Cenoura picada 1 unidade

Modo de Preparo

1.Em um liquidificador,  adicione,  a cenoura,  e o ovo,  bata durante 2 minutinhos,  até ficar bem homogêneo.

2.Em seguida,  coloque o açúcar,  o fermento, e a água,  bata um pouco mais.

3.Em um recipiente,  adicione a farinha de trigo,  e o sal,  misture tudo muito bem.

4.Pegue o conteudo do liquidificador,  e acrescente por cima da farinha de trigo,  e misture.

5.Em uma forma untada,  coloque a massa,  cubra, e deixe descansar,  durante 50 minutinhos para aumentar de tamanho.

6.Leve ao forno preaquecido a 200° durante 35 minutos.

7.Passado o tempo,  retire do forno,  e sirva.  Bom apetite.!

 

Pão de Alho

Ingredientes

Manteiga 4 colheres de sopa

Maionese 4 colheres de sopa

Pão francês 6 unidades

Alho amassado 6 unidades

Salsinha 3 colheres de sopa

Modo de Preparo

1.Em uma tigela,  coloque a manteiga,  a maionesese,  alho , e a salsinha,  misture e reserve.

2.Pegue os pães, e faça 5 cortes em cada um, em formato de fatias.

3.Depois coloque o creme reservado, em cada corte do pão.

4.Passe o creme nas laterais dos pães e em cima.

5.Leve ao forno preaquecido a 180° até dourar,  fique de olho pos eles douram rápido.

6.Retire do forno e sirva como desejar.

 

Pão de Aveia

Ingredientes

Aveia em flocos 2 colheres de sopa

Farinha de trigo 4 xícaras de chá

1 Xícara e meia de aveia em flocos

Sal 1 colher de chá

Meia xícara de óleo

1 xícara e meia de água morna

Açúcar meia xícara de chá

Fermento em pó 30g

Modo de Preparo

1.Coloque o açúcar, e o fermento em um recipiente, e misture.

2.Em seguida acrescente,  o óleo, o sal,  e a água morna.

3.Coloque 1 xícara e meia de aveia em flocos e mexa.

4.Adicione a farinha de trigo,  em pequenas quantidades,  e vá mexendo,  até que fique uma massa firme.

5.O ponto da massa é quando,  estiver desgrudando da mão.

6.Em uma bancada limpa e enfarinhada,  sove bem a massa.

7.Coloque a massa na vasilha novamente,  e deixe descansar,  durante 45 minutos,  para que a massa cresça.

8.Unte duas formas para pães com óleo.

9.Pegue pequenas porções da massa, e modele em formato de pães.

10.Coloque os pães na forma, e deixe 30 minutos descansando.

11.Mole a massa com pequenas pinceladas de água, cubra com aveia.

12.Leve ao forno preaquecido a 180° até dourar.

13.Quando estiver morno, desenforme, e sirva. Bom apetite.!

 

Pão de Ló

Ingredientes

Fermento em pó 1 colher de sopa

Farinha de trigo 2 xícaras de chá

Açúcar 2 xícaras de chá

Água morna 1 xícara de chá

Gemas 4

Claras 4

Modo de Preparo

1.Em uma batedeira coloque as claras,  bata até ficar como neve. Reserve.

2.Adicione as gemas,  e a água morna,  bata bem.

3.Em seguida coloque o açúcar,  e bata mais um pouco para misturar.

4.Acrescente a farinha de trigo,  o fermento,  e misture aos poucos.

5.Adicione as claras em neve,  misture bem.

6.Coloque a mistura em uma forma untada.

7.Leve oa forno preaquecido a 180°, durante 30 minutinhos.

8.Retire do forno, desenforme quando estiver morno,  agora é só servir.  Bom apetite.!