Receitas de Tortas Salgadas Rápidas
As tortas salgadas são deliciosas , concorda? e podem ser preparadas de diferentes maneiras, com diversos ingredientes, apesar de seu recheio mais famoso ser o de frango, vocè pode fazer varios outros recheios. Com peixe, carne e até legumes, e o melhor é que, você pode fazer como um lanche, ou até mesmo como um prato principal. Pensando na versalidade que as tortas tem, separamos algumas receitinhas , com diferentes recheios. Essas receitas são simples, e uma ótima opção, para toda a família.
então vamos lá anotar os ingredientes?
Torta de Frango de Liquidificador

Ingredientes do Recheio
3 fios de óleo
1 cebola bicada
3 dentes de alho
2 tomates
400g de peito de frango
colorau a gosto
sal a gosto
pimenta do reino a gosto
salsinha a gosto
cebolinha a gosto
1 latinha de milho
1 latinha de ervilha
Ingredientes da Massa
3 ovos
240ml de leite
240ml de óleo
2 colheres de sopa de amido de milho
1 colher de chá de sal
2 xicaras de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de Preparo do Recheio
1 coloque o óleo na panela
2 acrescente a cebola e deixe murchar
3 coloque o alho
4 depois coloque o tomate e deixe fritar um pouco
5 acrescente o colorau a gosto
6 o sal
7 pimenta do reino
8 logo depois coloque o milho e a ervilha
9 e depois o peito de frango
10 por fim coloque a salsinha e a cebolinha a gosto
11 pronto o recheio está pronta agora é só reservar
Modo de Preparo da Massa
1 coloque no liquidificador
os ovos o leite e o óleo
o amido de milho o sal
bata um pouco para misturar, logo em seguida acrescente a farinha de trigo aos poucos
com o liquidificador ligado e coloque o fermento, caso a sua farinha não tenha fermento
bata bem , depois coloque metade da massa em uma forma untada coloque o recheio e depois cubra o recheio com o restante da massa. leve ao forno pré aquecido a 180 graus durante 50 minutinhos
Torta de Frango com Calabresa

Ingredientes
Queijo a gosto
Frango desfiado, temperado com requeijão e creme de leite
Creme de leite a gosto
Fermento em pó 1 colher de sopa
Requeijão 1 colher de sopa
Farinha de trigo 2 xícaras de chá
Leite 2 xícaras de chá
Sal 1 pitada
Óleo meia xícara de chá
Ovos 3 unidades
Modo de Preparo
1.Coloque os ovos, o sal, e o óleo, em um liquidificador, bata bem.
2.Acrescente o leite, a farinha de trigo, eo requeijão, bata mais um pouco.
3.Adicione o fermento, misture devagar.
4.Coloque um pouco da massa em uma forma untada, depois coloque a calabresa, o queijo, e o frango, e cubra com o restante da massa.
5.Leve ao forno preaquecido a 180° durante 35 minutinhos.
6.Retire do forno, sirva. Bom apetite.!
Torta de Carne Moída

Ingredientes
Ovos cozidos 2 unidades
Sal a gosto
Pimenta do reino a gosto
Ervilha 1 lata
Tomates 2 unidades
Cenoura 1 unidade
Azeitona meia xícara de chá
Carne moída 400g
Cebola 1 unidade
Óleo 3 colheres de sopa
Fermento em pó 1 colher de sopa
Maizena 1 colher de sopa
Farinha de trigo 1 xícara e meia de chá
Queijo parmesão ralado meia xícara de chá
Creme de leite 200g
Leite 1/3 de xícara de chá
Ovos 4 unidades
Meia xícara de chá de óleo
3 Dentes de alho amassados
Modo de Preparo
1.Em uma panela coloque o óleo, e leve ao fogo, quando esquentar, adicione, a cebola, e o alho.
2.Depois que estiverem refogados, acrescente a carne moída, mexa, e deixe fritar.
3.Quando a carne estiver soltado toda água, e estiver sequinha, coloque a azeitona, e a cenoura ralada, mexa e deixe no fogo por 2 minutos.
4.Em seguida, coloque o sal, a pimenta do reino, a ervilha, e o tomate, cozinhe mais um pouco.
5.coloque os ovos cozidos e picados, misture bem e desligue o fogo. Reserve.
6.A seguir pegue, um liquidificador, e coloque os 4 ovos, meia xícara de óleo, o leite, e o creme de leite, bata bem.
7.Acrescente o queijo parmessão ralado, e o sal, bata mais um pouco até que fique homogêneo.
8.Coloque a mistura em uma vasilha, e ponha a farinha de trigo, mexa, depois coloque a maizena e o fermento, e vá misturando devagar.
9.Transfira um pouco da massa para uma forma untada, depois coloque o recheio, em seguida o restante da massa por cima do recheio.
10.Com o forno preaquecido deixe assar durante 35 minutinhos.
11.Retire do forno, e sirva como desejar. Bom apetite.